菓匠館 福壽堂秀信  


茶寮「季」
茶寮「季(TOKI)」のご案内茶寮「季(TOKI)」メニューのご案内


茶寮「季(TOKI)」のご案内
和菓子作りの粋をデザートに生かし、吟味した素材をシンプルに生かしたメニューを揃えております。
洗練された和の空間で上質のデザートとお食事をお楽しみください。
生湯葉丼
吉野葛のとろみに和む生湯葉のやさしさ。

 
小倉白玉
(ミニグリーンティ付)
ふっくらと炊いた丹波大納言小豆をシンプルなかたちで。

 
道明寺パフェ
抹茶入の道明寺団子をプーアル茶寒天や和三盆糖入生クリームとあわせて。

 
わらび餅
(ミニグリーンティ付)
「季」を代表するロングセラー商品。まずはこちらからお試しください。

 



茶室「福壽庵」に続く瀟洒な茶庭を眺めながら、ゆったりとしたスペースでおくつろぎいただけます。
季節ごとのオリジナルパフェも人気です。


〒558-0054 大阪市住吉区帝塚山東1-4-12
[TEL]06-6671-5840
[営業時間]9:00〜19:00(日祝〜18:00) 
L/O:(食事)閉店30分前/(デザート)閉店15分前
阪堺電気軌道姫松駅より徒歩5分
南海高野線帝塚山駅より徒歩10分
地図を見る



〒530-0012
大阪市北区芝田1-1-3地下2階
[TEL]06-6373-9755
[営業時間]11:00〜22:00
L/O:(食事)21:00/(デザート)21:30
阪急/阪神/地下鉄
梅田駅/JR大阪駅下車すぐ


〒543-8543
大阪市天王寺区上本町6丁目1-55
[TEL] (06)6775-1111 (代)
[営業時間]10:00〜20:00
L/O:(食事)19:30/(デザート)19:45 
地下鉄谷町線/千日前線
谷町9丁目駅


 
 

茶寮「季(TOKI)」メニューのご案内
生湯葉丼
「季」オリジナル。お昼の人気メニュー。
(アレルギー原材料/玉子・小麦・大豆)

 
稲庭うどんの七色葛あんかけ
秋田の伝統的な稲庭うどんを具沢山にお作りしました。
(アレルギー原材料/小麦・大豆・ゼラチン)
 
季ぜんざい
特上の丹波大納言を独自の技術で炊いた自信の一品です。
(アレルギー原材料/小麦・大豆(塩昆布))
 
わらび餅(ミニグリーンティ付)
毎朝手作りの「季」ロングセラーメニュー。
京きな粉と黒糖蜜添え。
(アレルギー原材料/大豆(きな粉))
 
蕨パフェ
わらび餅をたっぷりトッピングした人気のパフェです。
(アレルギー原材料/卵・乳・大豆)
 
道明寺パフェ
もっとも細かい「頭(かしら)道明寺」に抹茶を混ぜたお餅をトッピング。
(アレルギー原材料/卵・乳・大豆)
 
抹茶アラモード
女性に大人気!!抹茶蜜に抹茶アイス、抹茶寒天を使った抹茶尽くしの一品です。
(アレルギー原材料/卵・乳・大豆)
 
小倉白玉(ミニグリーンティ付)
丹波大納言と白玉のシンプルながら極上の組み合わせ。
(アレルギー原材料/大豆(酵素))
 
抹茶白玉
大手亡豆の白餡に抹茶を合わせ白玉と一緒に召し上がっていただくさっぱりとした美味しさの一品です。
(アレルギー原材料/大豆(酵素))
 





ところてん(お酢・黒蜜・抹茶蜜)
高純度の寒天のここちよい食感をお楽しみください。
(アレルギー原材料/(お酢添えの場合)小麦・大豆)
 
小倉クリームみつ豆
厳選の美味素材が盛りだくさん。
(アレルギー原材料/卵・乳・オレンジ)
 
氷みつ豆 ※帝塚山本店は夏期のみ
純氷のかき氷に黒蜜をかけ白玉やフルーツなどと盛り付けました。
(アレルギー原材料/卵・乳・オレンジ・大豆)
 
お抹茶と上生菓子
服のよきお薄です。上生菓子はお選びいただけます。